主页 > 沙龙国际官网 >

春风雨露至 对川茶飘香

作者:kk来源:网络整理发布时间:2019-07-12 14:34点击:

  将恢复千亩茶田,打造茶园小岛及问茶小镇

  春茶采摘期间,园区举办了一场采茶传孝道活动。/景区供图

  佛山日报讯记者何惠健报道:阳春三月,万物生长。连日来,高明对川茶场采茶工俯身茶田,采摘春日里最新鲜的嫩芽。据悉,以茶文化为依托,美的鹭湖森林度假区将恢复千亩茶田景观,打造茶园小岛及问茶小镇。

  “早采三天是个宝,迟采三天便是草。”近日,春风雨露交融,对川茶场茶树均已抽出鲜嫩的芽尖绿苞,放眼望去,一层接着一层的茶田一片翠绿,生机盎然。此时,30多名茶农正在茶田里忙碌,他们一手提着篓挎着篮,一手在茶树上快速翻飞,把最嫩的茶芽摘下,等着酿就甘醇的“清明茶”。

  对川茶场相关负责人江峻杰介绍,春茶的采摘将从3月持续至4月,采茶要靠眼力和手力,并找准茶尖上的一芽两叶,才是品质上佳的茶叶。“上世纪40年代初,对川茶场生产甘蔗,后来改种茶,因此对川的茶就有了甘蔗的甜味。”江峻杰说。

  据了解,对川茶场占地面积近千亩,是集茶叶种植、生产加工和旅游观光于一体的茶文化园区。目前,茶场种植有300多亩茶树,保留有100多株的名贵树种和1000多株的老茶树。所产的茶叶以馥郁香醇、爽滑色浓著称,上世纪七八十年代盛极一时并远销港澳,至今在珠三角仍具有相当的知名度。

  佛山市美的文化旅游发展有限公司总经理赵长云介绍,对川茶场是美的鹭湖森林度假区的名片,接下来,将以对川茶场为中心,启动茶场、茶景园、水乡泊岸等茶园项目,打造珠三角地区茶文化精神高地。

  具体而言,将围绕对川茶场,打造集高端民宿、茶文化博物馆以及精品酒店于一体的茶园小岛,以休闲综合体为载体,立体呈现高明茶文化历史。同时,将逐步复原千亩茶田种植胜景,启动茶场景观改造,进一步研究扩大种茶品种,重现高明和鹤山交界的茶山景观。此外,将整合茶岛、茶园周边水乡等资源,导入文创项目、民间艺术、高端农产品等产业,构建具有综合服务功能的问茶小镇。

[关闭窗口]

上一篇:诚德新材料置办先进设备,致力打造绿色不锈钢企业 下一篇:暗藏机关变换号牌? 难逃避执法